“同样的一道菜，同样的味道，但是，每个人选择去的地方，是不一样的。”
“价格是一种因素，环境也是一种因素，习惯也是一种因素，猎奇依旧是一种因素。”
“对于酒楼而言，保持如一的品质和口味，那就是对客户最大的回报。”
说着说着，曹傲才发现，他说的有些远了。
“廖师傅，京城的厨艺圈就这么大，在哪儿能发挥你最大的优势，你是明白的。”
“鸿丰楼后厨现在的氛围，你也知道。”
“在来鸿丰楼之前，别的酒楼后厨是什么样的氛围，我不说你也明白。”
“说到这里，我想你也明白我说的意思了吧？”
曹傲笑眯眯地看着廖小二。
廖小二神色复杂，他感觉，他这前面几十年真的白活了。
至今，一个二十岁不到的小年轻在他面前，跟他说起了人生道理，这叫个什么事儿？
可是，曹傲虽然年纪小，但他说的话却很有道理。
在别的酒楼，后厨之间拉帮结派，很卷。
可在鸿丰楼，曹傲在教菜的时候，不会刻意避讳什么，而是正大光明的去教。
杨清宾的为人也非常的正直，没有刻意的去针对谁。
“我明白了，谢谢。”
廖小二认真的看着曹傲，眼神中尽是感激。
曹傲之所以想要教会廖小二，其实也是有点私心的。
因为，在教会廖小二后，曹傲每天都要抽出一点时间陪白洁出去，去买四合院！
然后去乡下买珍贵木材的家具，将那些家具置办到四合院中。
部分偏远的四合院，用来当粮仓使用。
鸿丰楼在推出这八道新菜后，生意肯定会更加的红火，也会比现在更加的忙。
到时候，总不能真的坑杨清宾，让杨清宾一个人去做这八个菜吧？
不过时间也很紧迫，曹傲只能分几天的时间，教会廖小二。
至于杨清宾，本身的厨艺在那上面放着呢，曹傲将这几道菜的做法，以及精髓说出来后，杨清宾很快就上手了。
何雨柱，则是学会了其中三道招牌菜，因为这三道招牌菜并不复杂。
因为晚上试做的菜比较多，曹傲和何雨柱两个人各带了两份菜。
闫解成也带了一个荤菜回去！
后厨的其余人，也都带了一份菜回去。
拎着饭盒回去的闫解成，立马收到了闫埠贵的大肆表扬！
不过这菜，却没让动！
留着大家伙儿明儿晚上吃！
至于闫解成……他现在都在酒楼里工作了，还怕没菜吃么？
贾张氏今晚亲自盯梢，她就坐在门口纳凉。
当她看到曹傲和何雨柱各自拎着两个饭盒的时候，那眼睛都冒出绿光来了！
昨晚曹傲没回来，何家是关着门吃饭的，而且也没啥香味。
今晚应该不一样了吧！
果不其然，今晚何家没有关着门吃饭！
而且，贾张氏闻出来了，那几道菜，都特别的香，全都是肉菜！
贾张氏一个劲的咽口水！
三个大人，一个小孩，能吃得了四个大荤？
“淮如，快去，何家今晚有四道大荤！你快去，每样要一份！”
“他们要是识相的话，那就乖乖地给我们！”
“如果还是和前天那样，让你在那儿吃，你就换我过来，听明白了吗？”